Описание:
Ресторан «Мясо&Рыба» открывает позицию Шеф-повар Мы ищем кандидата, который безусловно должен страстно любить готовить, иметь хорошие организаторские способности, быть коммуникабельным, тактичным, аккуратным и опрятным.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Управленческие навыки и желание развиваться; Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд; Контроль проведения генеральной уборки на кухне; Знание СанПиН;
Обязанности:
Организация работы кухни и контроль работы ее сотрудников; Контроль качества продукции; Контроль соблюдения требований по хранению и обработке продуктов; Обязательное обучение и аттестация персонала.
Условия:
Графики работы 5/2; Официальное трудоустройство;
