Требования:
Высшее профильное образование Владение программным обеспечением Знание учета алкоголя
Обязанности:
Обеспечивать производство ресторана необходимой документацией. Вести и следить за количественным и фактическим учетом товара и продуктов на производстве. Оформлять АК, ТК, ТТК. Подготавливать отчеты о результатах работы производства ресторана за отчетный период. Своевременно вносить данные в программы 1С, ЕГАИС, Честный знак, и др., связанные с деятельностью службы питания. Разработка технической документации Знание системы ХАСПП и ведение всей документации Составление приказов по установленным формам.
Условия:
Работа согласно трудового законодательства с социальным пакетом. Постоянная работа ( не сезон) Стабильная выплата заработной платы и премиального фонда. Обучение Питание Оплата медицинской комиссии Предоставление путевок для отдыха в санатории Предоставление в пользование пляжа в летний сезон
