Требования:
Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов; Умение пользоваться технологическими картами;
Обязанности:
Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста; Приготовление кондитерских изделий.
Условия:
Вахта 45/45 дней (заработная плата указана за 45 дней), объекты расположены в Красноярском крае и г. Норильске; Официальное трудоустройство, белая заработная плата; Проживание, проезд, спец. одежда, 3х-разовое питание за счет работодателя; Возможность карьерного роста.
