Директор по маркетингу в ведущий ресторанный холдинг
Росинтер Ресторантс
Полная занятость
Опыт: 3-6 лет
Обязанности:
управление и развитие торговой марки "Лалибела кофе": Разработка маркетинговой стратегии - от операционных процессов до стратегических решений, направленных на завоевание доли рынка, в том числе для сети франшизных ресторанов. Разработка и внедрение маркетинговых программ, узнаваемости бренда, направленных на увеличение выручки с каждой точки, особенно в новых регионах присутствия. Обеспечение роста продаж и EBITDA, общее увеличение выручки каждой сети ресторанов/кофеин. Управление локальным маркетингом бизнес-единиц. Бюджетирование и управление маркетинговыми бюджетами брендов, расчет unit-экономики и расходов. Контроль и анализ маркетинговых показателей, разработка отчетов и мероприятий по их улучшению. Контроль маржинальности: ценовой стратегии, себестоимости, развития торговой марки. Управление операционными и креативными подразделениями маркетинга в компании. Разработка новых меню, в том числе постановка задач бренд-шефу и технологам. Разработка и продвижение сезонных предложения. Навыки: Образование: высшее Опыт работы в секторах: HORECA обязателен, на аналогичной должности свыше 2-х лет (как ПРЕИМУЩЕСТВО опыт работы в следующих кофейнях: Skuratov Coffee, Coffeemania, Coffee Like, Udcкафе, Lao Lee, Starbucks (Stars Coffee), Cofix, McCafe (Вкусно кофе), Surf Coffee, Волконский, Cofix Street Food, COFFEESHOP COMPAN, Дринкит). Продвижение бренда в первую очередь (умение чувствовать паттерн, продумать стратегию, выразить через идею). Системный подход в работе. Владение современным пакетом Microsoft Office, хорошие знания в области цифрового маркетинга. Персональные данные: высокая ориентация на достижение результатов и поиск лучших решений, аналитическое и системное мышление, командный игрок, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, ответственность.
Условия:
Оклад (по результатам собеседования) + премии. График работы 5/2 , 9-30 -18-00. Бесплатное питание. ДМС со стоматологией. Полное соблюдение ТК РФ.
