Описание:
Компания «FOOD MIX» крупный, динамично развивающийся российский производитель кондитерских и хлебопекарных ингредиентов. Мы приглашаем к сотрудничеству талантливого Технолога-демонстратора кондитерского направления. Если Вы любите экспериментировать и изобретать, стремитесь постоянно расти и развиваться и при этом способны самостоятельно организовать свою работу, присоединяйтесь! Вашими основными задачами будут: • Базовые знания кондитерского и хлебопекарного направления. • Знать ассортимент компании, умение проводить презентации, дегустации готовых изделий. • Предлагать и вводить новинки клиентам. Обучать персонал клиента. Уметь составлять рецептуры с потерями и упеком, рассчитать себестоимость изделия. • Общение с клиентами, помощь в решение проблем, возникших у клиента, связанных с нашим сырьем. • Разработка индивидуальных рецептур, ассортимента для клиента. • Тестирование нового сырья. • Интересоваться новинками рынка. Постоянно повышать свою квалификацию. • Готовность к продолжительным выездным командировкам по России. Наши пожелания к кандидату: • Уверенный опыт работы с полным циклом изготовления всех видов мучных кондитерских и хлебных изделий от 2-х лет. • Навыки декорирования. • Как минимум базовые знания и навыки изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. • Опыт работы на различных видах оборудования для производства МКИ и ХБИ. • Опыт публичных выступлений, презентаций. • Разработка технологических карт, рецептур, обучение сотрудников на производстве. Что вы получите, попав в нашу команду: • Реальную возможность для творчества и профессионального развития. • Участие в различных выставках и семинарах. • Дружный коллектив. Лояльное руководство. • Оформление согласно ТК РФ. • Заработную плату 2 раза в месяц, без задержек. Ждем ваше резюме!
