Заместитель директора пищевого производства по аналитике
Сима-ленд
Полная занятость
Опыт: 3-6 лет
Требования:
Опыт работы в сфере общественного питания и пищевых производств на должностях технолога, управляющего производством, аналитика.Умение анализировать и делать выводы по закупу продуктов, производству и продажам готовых блюд.Знание экономической составляющей производства готовых блюд, формирования ценообразования.Опыт формирования аналитической базы для принятия управленческих решений.
Обязанности:
Аналитика продаж, расходов, конкурентных цен. Планирование продаж и ассортимента готовых блюд Анализ использования производственных мощностей. Отчёты для руководства с выводами и ключевыми показателями для принятия эффективных управленческих решений. Участие во всех аналитических и технологических процессах, входящих в зону ответственности директора производства готовых блюд, выпускающихся пищевыми цехами, комбинатами питания, рестораном.
Условия:
Прозрачная система выплаты зарплаты, готовы рассматривать и удовлетворять высокие зарплатные ожидания.Постоянная работа с обязательным пребыванием на территории компании в г. Екатеринбурге.Выделяются ресурсы для реализации профессиональных целей.Работа в команде профессионалов, по-настоящему влюблённых в своё дело.Яркая корпоративная культура.Скидки сотрудникам на все товары компании.Собственные ресторан, кафе, буфеты, кейтеринг.Бесплатная доставка на работу и с работы автобусами компании.
