Описание:
Ищем менеджера ресторана в команду Загородного клуба ЛЕС! Какого? Сочетающего в себе коммуникабельность, ответственность, четкость и порядочность в работе Что для нас важно? - Загородный клуб ЛЕС и Вы – близки по духу. А это путешествия, отдых за городом, вкусная еда и интересные активности. - Знаете как организовать операционную деятельность ресторана - Умеете формировать команду официантов и обладаете навыками обучения - Любите ресторанный бизнес и готовы погрузиться в новый проект
Требования:
- опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года - высокий уровень ответственности - инициативность - желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе - высокий уровень развития коммуникативных навыков
Обязанности:
- качественная операционная деятельность ресторана - контроль работы официантов, обучение новых сотрудников, составление графиков - закупки хозяйственных материалов и продуктов для деятельности бара, взаимодействие с поставщиками - участие в еженедельных и ежемесячных собраниях -участие в ежемесячных инвентаризациях - работа с продажами, разработка спецпредложений - оперативный контроль расходной части бюджета
Условия:
график работы 5/2, 6/1 или 4/3/ Обсуждается с успешным кандидатом работа в Верхней Сысерти есть развоз на служебном транспорте с Екатеринбурга, Арамиля, Кашино, Сысерти возможно проживание на территории клуба корпоративное питание предоставляется уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом
