Требования:
аналитический склад ума; отсутствие компромиссов в вопросах качества выпускаемой продукции; умение выстроить грамотные коммуникации с коллегами; системный подход к работе; обязательно высшее или средне-специальное по профилю должности; желательно знание программы 1С: производство. Условия интересные задачи, с помощью которых вы сможете профессионально развиваться; корпоративное обучение; возможность повысить свой доход и квалификацию по итогам ежегодных аттестаций; график работы 5/2 сб. и вс. выходные; бесплатное питание.
Обязанности:
обучение персонала технологии приготовления производимой продукции; контроль соблюдения сотрудниками санитарных норм, техники безопасности; контроль соблюдения качества выпускаемой продукции и технологических процессов; анализ продаж продукции и причин брака, внесение предложений по повышению эффективности процесса производства на основании этих данных; составление калькуляции блюд в программе 1С; разработка положений, инструкций.
