Поиск работы на сайте Jobvk.com
Разместить вакансию
Разместить резюме

Су-шеф

Грин-Парк Сосна
  • до 125 000 руб.
  • Вахта
  • Полная занятость
Обязанности:
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
    Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
    Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
    Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
    Управление сменой поваров, формирование графиков;
    Обучение, адаптация, аттестация и мотивация сотрудников кухни.
Требования:
  • Опыт работы в должности Су-шеф не менее 1 года
    Аккуратность, ответственность, пунктуальность.
Условия:
  • Вахта
    -Дружная команда
    -Проживание на территории базы
    -Питание
    -При необходимости официальное трудоустройство
  • Мы находимся на территории Бирюзовая Катунь , в живописном месте в самом центре туристической зоны.