Главный технолог (начальник производства) пищевого производства
Ветли
от 150 000 руб.
Полная занятость
Опыт: 3-6 лет
Описание:
Основные обязанности: Обеспечение производственного процесса существующего перечня кондитерских позиций;Разработка и внедрение новых рецептур и технологий производства кондитерских изделий; Усовершенствование системы контроля качества сырья и выпускаемой продукции; Оптимизация производственных процессов, повышение производительности труда, предложения по снижению затрат предприятия; Внедрение современных стандартов качества и безопасности пищевых продуктов; Руководство командой технологов и специалистов контроля качества; Участие в разработке и реализации стратегий развития производственного процесса; Контроль за правильностью эксплуатации производственного оборудования и соблюдением технологических процессов.
Мы предлагаем:
Достойную заработную плату; Социальный пакет согласно ТК РФ; Возможность профессионального роста и развития; Дружный коллектив и комфортное рабочее место.
Требования к кандидату:
Высшее образование в области пищевой промышленности (предпочтительно технология хлебопекарного, кондитерского или макаронного производства); Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Знания технологических процессов производства кондитерских изделий; Знание нормативной документации и стандартов качества; Опыт работы по ХАССП; Уверенный пользователь ПК, Excel; Умение руководить коллективом и добиваться выполнения поставленных задач; Высокий уровень ответственности и внимательности к деталям.