должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, взвешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд ...
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Доставляет готовую пищу к раздаче. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды в пищеблоке. Моет противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, ...
ЯМАЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕ
Новый Уренгой
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Соблюдать ассортиментный минимум приготовляемых блюд и изделий, цикличное сезонное меню, комплексное меню, утвержденные на предприятии общественного питания. Приготавливать и оформлять блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности: холодных блюд (ассорти мясного, рыбного, ...
расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченногорасчет необходимого количества и заказ продуктов; ...
1. Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами (по меню). 2. Качественное приготовление блюд и кулинарной продукции. 3. Оформление и подача блюд на раздаче. 4. Расчет количества приготовляемых блюд. Понимание технологических карт 5. Соблюдение стандартов компании. 6. Количественный ...
- Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. - Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; - соблюдение условий хранения продукции; - исключение использования некачественного сырья или сырья, которое ...
- Осуществление приготовления блюд, требующих кулинарной обработки средней степени сложности и соответствующих, в том числе, требованиям СанПиНов. - Соблюдение технологий приготовления пищи, норм закладок сырья и санитарные правила. - Осуществление приготовления холодных блюд, сладких блюд, закусок: ...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности, а также сложной кулинарной обработки; диетических блюд; раздача готовой пищу по графику, в соответствии с режимом питания в детском дошкольном учреждении; обеспечение хранения продуктов и готовой пищи в соответствии ...
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Доставляет готовую пищу к раздаче. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды в пищеблоке. Моет противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, ...
Приготовление блюд, согласно разработанной рецептуры. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. ...
Требования:
понимание технологических карт, умение вести расчет по технологическим картам количества приготовляемых блюд; знание требований к качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения и раздачи.Приготовление блюд в соответствии в технологическими картами; - изготовление горячих и холодных блюд по утвержденным
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов. Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий.Заключение предварительного медицинского ...
Условия:
Полный социальный пакет, соблюдение Трудового законодательства РФ. Выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц. Работа в Районе Крайнего Севера (г. Новый Уренгой). Вахтовый метод работы (60/30). Питание и проезд за счет организации. Проживание в рабочем городке. Обеспечение
Обязанности:
Приготовление блюд по меню (завтраки, супы, горячие блюда, гарниры); Соблюдение требований СанПин и безопасности
Условия:
Официальное трудоустройство со дня выезда из дома, полностью белая заработная плата; Вахта 90/30, 60/30; Заработная плата от 103 000р. до 113 000р. в месяц! ( в зависимости
Требования:
Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая федеральная розничная сеть магазинов «Пятерочка» приглашает на работу: ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: • Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов • Упаковка, маркировка, выкладка • Работа
Приглашаем на работу ПОВАРА-БРИГАДИРА УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа вахтовым методом в Ямало-Ненецком автономном округе; График работы 45/45 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Сохранение / приобретение трудового ...
Условия:
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Питaниe, пpоезд, проживание и медкoмиcсия за cчет рaбoтoдaтeля; Белая З/П без задержек (зп указана за вахту 45 дней);
Требования:
Трудолюбие, исполнительность; Желание работать;